江苏神工灶具

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江苏宿迁新星中学
来源:神工灶具 时间:2016-7-2
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5000多人就餐大型食堂,平均每台灶供应600-800人的菜品、米饭、蒸菜、馒头,每台灶通过分流蒸汽管道并入蒸汽总管道同时供应5000多人的蒸饭车

 

 

 

 

正常500人以下的小型食堂建议采用锅径80CM的中型不锈钢锅,超过500人以上的食堂建议采用锅径1米的大型不锈钢锅,加工量大,师傅翻炒方便不会泼泼洒洒,火力强度可以任意调节,无论是爆炒肉品还是文炒鸡蛋都能得心应手,满锅冷水烧开只要二十分钟左右,火力强度优于传统大锅灶

 

 

 

 

 

神工承诺,每一台神工蒸汽灶都可以同时供应两台双门24盘标准蒸饭车,蒸汽强劲,25--30分钟出熟,饭粒蓬松饱满

 

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